Arkiv | Specialiteter RSS feed for this section

Sweet Baby Ray's

Sweet Baby Ray’s – Amerikas foretrukne BBQ-sauce

Sweet Baby Ray’s blev kåret som testvinder i Politiken i 2016, og blev beskrevet med følgende ord: ”Den er en af dem, der kommer tættest på en barbecuesauce. Den smager som en amerikaner. Sødmen er i flere nuancer, og der er god krydring. Konsistensen er også god – og den har en flot glans”. Uanset […]

Læs mere
Semper Ardens specialøl

Semper Ardens – ny serie specialøl

I Bilka finder du en eksklusiv serie specialøl, som er brygget med Carl Jacobsen i tankerne. Læs mere om de spændende øl. Semper Ardens betyder ”altid brændende” og var brygger Carl Jacobsens motto.
 Som søn af Carlsbergs grundlægger, J.C. Jacobsen, blev Carls liv præget af to passioner
 – øl og kunst. Carl Jacobsen gjorde det […]

Læs mere
Nordic Gylden Bryg

Prøv Carlsberg Nordic Gylden Bryg

Carlsberg præsenterer en alkoholfri pilsnerøl, og du kan smage den i din lokale Bilka. Carlsberg Nordic Gylden Bryg er en klar alkoholfri pilsnerøl. I følge Carlsberg har øllen en smuk krystalklar og gylden farve med en perlende skum. Smagen er særdeles fint balanceret og byder, trods fraværet af alkohol, på en god fornemmelse af fylde […]

Læs mere
Gin-opskriftsbog

De bedste drinks med gin

Er du hoppet med på gin-bølgen, og vil du gerne have inspiration til mere end den klassiske Gin & Tonic, så er drinksbogen “De bedste drinks med gin” lige noget for dig. Ginen er slet ikke færdig med at være populær. Folk med forstand på drinks-verdenen siger, at ginen også vil dominere i den kommende […]

Læs mere
Tapas tallerken

Fejr World Tapas Day med lækre Bilka-tapas

Den 15. juni fejrer hele verden World Tapas Day – og hvis du ikke selv vil lave tapas, så klarer Bilkas Deli det for dig. Spanierne, som er kendte for deres tapas, har besluttet sig for for alvor at sætte deres små delikate retter på verdenskortet med Word Tapas Day – den tredje torsdag i […]

Læs mere
Gourmet-te direkte fra plantagen

Gourmet-te direkte fra plantagen

Nu kan du få gourmet-te i Bilka, der vækker dine sanser med vidunderlige smage, skønne dufte og et spændende design og udtryk. De nordjyske iværksættere Tea by Boheas gourmet-te bliver nu en fast del af Bilkas sortiment efter at have været en del af initiativet ’Bilka innovation’. Te med en særlig historie Tea by Boheas […]

Læs mere
Poke Bowls

Poke Bowls – sushi på den nemme måde

Poke Bowls er sushi på en anden måde – den lette måde. En Poke Bowl er mere en salat, hvor du bruger de ingredienser, du normalt ville putte i en sushi. Poke udtales POH-keh og afspejler den hawaiianske betydning af selve ordet – skive og skære – fordi skålene faktisk er sammensat af skåret kød og […]

Læs mere
Pulled Salmon Wraps

Tag det indiske gadekøkken med hjem

Street food er et fænomen, der vinder større og større indpas i Danmark, og der skyder stadig flere madmarkeder op af brostenene i de danske storbyer. Nu gør Santa Maria det muligt at bringe alverdens gadekøkkener hjem i eget køkken med den nye Street Food-serie, der kan tilberedes på kun 20 minutter. Se hvordan du […]

Læs mere
Bendicks Mintcollection

Overrask med en æske Bendicks mintchokolade på Mors Dag

Denne lækre chokolade indeholder et udvalg af mørk mint-chokolade af høj kvalitet, der vil imponere selv de største chokolade-elskere. Hvor end du er, og hvad du end laver, er Bendicks mintchokolade er den perfekte måde at slutte ethvert måltid eller hvilken som helst anledning. Bendicks har efterhånden mange år på bagen: 1930: Grundlagt af Oscar […]

Læs mere
Dorthe Sørensen, kvinden bag Tebstrup Gedeosteri, viser nogle gedeoste

”Så gik der ged i den”

To geder blev til Tebstrup Gedeosteri. Allerede i en tidlig alder fik Dorthe Sørensen en stor passion for landbrug, geder og selvforsyning. En passion hun i dag har gjort til sin levevej gennem Tebstrup Gedeosteri, som hun ejer og driver. Bag den anonyme hvide kittel, de store gummistøvler og det hvide hårnet står Dorthe Sørensen […]

Læs mere
Maasdammer Tilbury

Maasdammer Tilbury – månedens ost

Maasdammer har været produceret i Holland siden begyndelsen af 1980’erne. Det er en rund, skærefast ost, der blev udviklet som konkurrent til den populære emmentaler. Osten har med sin gode nøddeagtige smag og friske frugtnoter vundet indpas hos mange osteelskere over hele verden, og er i dag en meget populær ost hos både unge og […]

Læs mere
Thisted Bryghus

Thisted Bryghus – øl med historie

Er du til lækre kvalitetsøl, kender du sikkert allerede Thisted Bryghus og deres mange spændende ølvarianter. Bryggeriet startede den første bryg op tilbage i 1902, og efterhånden som danskerne blev mere og mere øltørstige, voksede bryggeriet. I 2015 blev Thisted Bryghus kåret til Årets Bryggeri ud af 186 danske bryggerier, og det fik verden udenfor […]

Læs mere
5 flotte osteposer med spændende forslag til dit ostebord

Bilka gør det let at købe ind til et lækkert ostebord

Vi danskere spiser mere og mere ost, men er ikke de bedste til at udfordre os selv og vores smagsløg. Vi er ikke længere de store ostekendere og ender tit med det sikre valg, hvor vi tager de oste, vi kender. Det vil Bilka gerne gøre noget ved og inspirerer derfor dig og dine smagsløg […]

Læs mere
Brie de Meaux

Brie de Meaux – månedens ost

Brie de Meaux (( Bri d Mø )) er “Briernes konge” og månedens ost i Bilkas deli. Den er produceret af upasteuriseret mælk, som gør, at både smag og duft bliver meget mere markant end en almindelig brie. Ostens rustikke skimmel og karakteristiske smag og duft er værdsat af osteelskere over alt i verden. Osten nydes […]

Læs mere
Fever Tree

Prisbelønnet tonic i Bilka

Er du gået med på gin-bølgen og elsker at få en god tonic-vand i din drink? Så skal du tjekke hylderne i Bilkas hypermarkeder. Her finder du nu de lækre tonicer fra Fever-Tree. Historien bag Fever-Tree I 2004 indledte Charles Rolls og Tim Warrilowen mission for at udvikle verdens bedste tonic. Indtil da var de […]

Læs mere
Géramont

Géramont-osten – sin helt egen

Géramont er historien om en ost med traditioner og lokal stolthed. Géramont er en helt særlig fransk hvidskimmelost, ikke en Brie, ej heller en Camembert… Men helt sin egen! I 1898 blev Fromagerie Gérard grundlagt af Eugéne Gerard i den lille bjerglandsby Le Tholy, beliggende i hjertet af Vosges i Lorraine-regionen. Her producerede man traditionel […]

Læs mere
Indkøbsvogn med specialiteter

Tag hele verden med hjem

Når du fylder indkøbsvognen i Bilka, er du ikke bare i Herning, Århus eller Slagelse. Du kan også vælge at være i Thailand, tage til Asien eller vælte dig i USA. Bilkas 18 hypermarkeder har taget hele verden ind på hylderne, så du kan få eksotiske varer fra forskellige verdenshjørner. Bliv inspireret til spændende madoplevelser […]

Læs mere
Et lille udsnit af Princips mange lækre produkter

Mad med principper

Mad er ikke noget, vi bare spiser for at blive mætte. Det er noget, vi dag efter dag glæder os til at nyde. Især når den er veltilberedt og skabt på grundlag af ordentlige råvarer. Det er derfor, vi har udviklet Princip. Princip er en serie af særligt udvalgte fødevarer i Bilka. Formålet med serien […]

Læs mere