Arkiv | Ostebord

Fol Epi-osten

Fol Epi-osten – mild og nøddeagtig

Fol Epi-osten  er baseret på en traditionel recept fra Anjou, som i 1989 blev genopdaget og videreudviklet af de erfarne ostemestre i den lille landsby Château-Gontier i Loire-dalen. Ostens gyldne overflade symboliserer solen i Loire-dalen, og er smukt dekoreret med relief af de traditionelle hvede-aks (”fol epi”) som en hyldest til årets høst. To Fol […]

Læs mere
5 flotte osteposer med spændende forslag til dit ostebord

Bilka gør det let at købe ind til et lækkert ostebord

Vi danskere spiser mere og mere ost, men er ikke de bedste til at udfordre os selv og vores smagsløg. Vi er ikke længere de store ostekendere og ender tit med det sikre valg, hvor vi tager de oste, vi kender. Det vil Bilka gerne gøre noget ved og inspirerer derfor dig og dine smagsløg […]

Læs mere
Saint Agur

Saint Agur – både til og i maden

Næste gang du har lyst til et stykke blåskimmelost, bør du prøve Saint Agur – en ny ost baseret på gamle traditioner. Saint Agur stammer fra den lille franske by Beauzac i Monts du Velay i den bjergrige Auvergne region – et område der er kendt for århundredes stolte tradition for fremstilling af blåskimmelost. Saint […]

Læs mere
Sådan skærer du osten ud

Sådan skærer du osten ud

Det er ikke ligegyldigt, hvordan du skærer osten ud, hvis du vil have den fulde smagsoplevelse. Se herunder hvordan du skærer den, så du både kan smage den yderste skorpe og det bløde indre. Det er en god idé at tage osten ud af køleskabet mindst 30 minutter før servering, så den får stuetemperatur. På […]

Læs mere
Få inspiration til et lækkert tapas-bord

Få inspiration til et lækkert tapas-bord

Tapas er en række små lækre retter – tit oste og pølser. Ud for ostehylden finder du fem forskellige små papirsposer, som giver inspiration til henholdsvis weekendbrunchen, On the go, Tapas-bordet, Nem aftensmad og Ost og dessert. Så tag en pose næste gang, du er i Bilka og se, hvad du kan’ finde på. Når […]

Læs mere
Lækker mad On The Go

Lækker mad til at tage med i farten

Vi kender alle den der besked på Forældreintra eller fra daginstitutionen om et hyggeligt arrangement lige efter arbejdstid, hvor du skal have en ret med. Eller picnic’en hvor det bare ikke lige er så praktisk at skulle transportere alt muligt. Her får du en håndfuld gode idéer til en nem måde at nå både arbejde og […]

Læs mere
Få inspiration til weekendbrunchen

Weekendbrunch-bordet

Brunch er en hyggelig sammenkomst, hvor du kan kombinere det bedste for morgenbordet med lækre retter fra frokostbordet. Nu har Bilka gjort det endnu lettere for dig at sammensætte en lækker brunch og nemt at blive inspireret. Ud for ostehylden finder du fem forskellige små papirsposer, som giver inspiration til henholdsvis weekendbrunchen, On the go, […]

Læs mere
Anret et lækkert ost- og dessertbord

Anret et lækkert oste- og dessertbord

Et dessert- og ostebord er den perfekte afslutning på et lækkert måltid, og der er masser af spændende muligheder. Men har du svært ved at vælge, kan du nu få masser af inspiration i dit Bilka hypermarked. Ud for ostehylden finder du fem forskellige små papirsposer, som giver inspiration til henholdsvis weekendbrunchen, On the go, […]

Læs mere
Bliv inspireret til nem aftensmad med ost

Bliv inspireret til nem aftensmad med ost

Aftensmaden kan sagtens bestå af et ostebord, når det skal være lidt nemt. Ud for ostehylden finder du fem forskellige små papirsposer, som giver inspiration til henholdsvis weekendbrunchen, On the go, Tapas-bordet, Nem aftensmad og Ost og dessert. Så tag en pose næste gang, du er i Bilka og se, hvad du kan’ finde på. […]

Læs mere
Bornholmske økologiske kernekiks

Prøv Nykers lækre kiks til ostebordet

Nykers er et lille gourmetbageri på Bornholm med fokus på høj kvalitet af økologiske økologiske kiks og knækbrød. Bageriet har været i Nyker landsby siden 1901, og er nabo til den kendte rundkirke fra middelalderen. Nyker Bageri startede i 1901 som et lille lokalt bageri. I 60’erne udvidede man bageriet, så man kunne bage de […]

Læs mere