Arkiv | Rosé

Nederburg Wines

Vinanbefalingen uge 36

Med de tre vine i ugens anbefaling skal vi en tur til Sydafrika og se nærmere på Nederburg Wines.  Nederburg Wines blev etableret i 1791, da Philippus Wolvaart købte 47 hektar i Paarl knap 100 km fra Capetown og kaldte det Nederburg. Siden 1930erne har Nederburg været kendt for sin høje kvalitet og er i […]

Læs mere
Vinanbefalingen uge 30

Vinanbefalingen uge 30

Ugens vinanbefaling: Silvano Piacentini – Familiedrevet vinfirma der “leverer varen” I de tætte italienske gader i Verona i 1938 blev en dreng født og navngivet Silvano Piacentini. En dreng som siden hen skulle blive en vigtig del af den italienske vinverden. I Verona voksede han op – omgivet af vingårde i Valpolicella området, som alle […]

Læs mere
Vinanbefaling uge 27

Vinanbefalingen uge 27

Bilkas vindkøbere har fundet de bedste vine – så du næsten glemmer det danske sommervejr. Det ser lidt vådt ud de næste 3-4 dage, men så skulle der være bedre vejr på vej til os, så vi har optimistisk udvalgt nogle vine, som er gode at drikke på terrassen, på stranden, og hvis nødvendigt kan […]

Læs mere
Ugens vinanbefaling

Vine til Skt. Hans og studenterfesten

Der er masser af grunde til at åbne en flaske i den kommende uge – der er masser af studenter, som springer ud, vi skal fejre Sankt Hans, og børnene og sikkert også nogle voksne går på sommerferie. Læs ugens vinanbefaling.  Bilkas vinindkøbere har fundet deres bedste bud på gode vine til denne uge. Santa […]

Læs mere
Fakta om rosévin

Fakta om rosévin

Man ved, det er sommer, når rosévinen ryger på bordet. Alene farven har noget friskt og sommerligt over sig, og det er efterhånden de færreste, der ikke er faldet for roséens fristende charme. Rosévinen gjorde for alvor sit indtog i Danmark i 90’erne, og de seneste år er vinen igen blevet meget populær. Men hvad […]

Læs mere
Ugens vinanbefaling uge 21

Ugens vinanbefaling uge 21

I denne uge har vinindkøberne rettet blikket mod Italien, området Abruzzo og vinhuset Cantina Tollo. Vingården Cantine Tollo ligger i byen Tollo ved den adriatiske kyst, hvor der har været produceret vin siden Romertiden. I 1960’erne tog en gruppe passionerede vinbønder initiativ til at skabe Cantina Tollo. De var motiveret af lysten til at genoplive […]

Læs mere
Ugens vinanbefaling uge 19

Ugens vinanbefaling uge 19

En hvid, en rosé og en rød – få ugens vinanbefaling fra Bilkas vinindkøber. Grüner Veltliner Federspiel Himmelstiege Kaldet Himmelstiege (Himmelstige) efter de stejle terrasser, hvor de håndplukkede druer til denne dejlige vin gror. Druerne høstes i oktober/november og efter en blid presning, gærer de køligt på rustfri stål. For at sikre en frisk og […]

Læs mere
Ugens vinanbefaling uge 16

Ugens vinanbefaling uge 16

Bilkas vinindkøbere har igen kigget på vinhylderne og fundet de bedste tilbud og ugens lækreste vine frem til dig. Ugens vinanbefaling giver dig en hvid, en rød og en rosé, så du har lidt at vælge i mellem. Masi Modello Bianco Lækker hvidvin – fyldig og mineralsk med både tørhed og frugt. Den har en smag […]

Læs mere
Ugens vinanbefaling uge 11

Ugens vinanbefaling uge 11

Hver uge får du tre vinanbefalinger fra én af vores vinindkøbere til tre gode vine, som ligger i hver sin prisklasse. Pata Negra Toro Roble Mørk kirsebærfarve med violette strejf. En intens aroma af mørke bær og noter af toasted eg fra fadlagringen. Smagen er kraftig, fyldig med god balance og megen solbær. Eftersmagen frugtig […]

Læs mere