Search results for "pizza"

Pitabrøds”pizza” med hummus & syltede rødløg

Pitabrøds-”pizza” med hummus & syltede rødløg

Prøv denne lækre variant af pizza.

Læs mere
En grønnere pizza

En grønnere pizza

Prøv en lidt grønnere pizza lavet med Amo Mel af Hvede & Rodfrugter. Læs mere om melet i artiklen Bag med bønner, rodfrugter og grøntsager  

Læs mere
Pizzabunde – grundopskrift

Pizzabunde – grundopskrift

Pizza er et hit hos både unge og gamle. Det er også en nem og super lækker sag både til aftensmad og til ungernes madpakke. Hjemmelavede pizzabunde lavet på Økologisk Tipo 00 kan få aftenen til at være en fest. Alle helt selv kan få lov til at vælge, hvad de skal have på deres stykke, om […]

Læs mere
En original italiensk pizza historie

En original italiensk pizza historie

Princip pizza er en original italiensk pizza, hvor der er lagt vægt på kvalitet, smag og tradition. Pizzaerne er bagt i det frugtbare Friuli-Venezia Giulia landskab ved foden af alperne hos Roncadin. Princip pizza er en original italiensk pizza, hvor der er lagt vægt på kvalitet og smag. Pizzaerne er bagt hos Roncadin i det […]

Læs mere
Pizza med tunfisk

Pizza med tunfisk

I 20 år har Marine Stewardship Council været en del af en fælles indsats for at holde vores have sunde og fulde af liv. Vælg den blå fisk, når du køber fisk og skaldyr, så er du sikker på, at den fisk du spiser kommer fra et vildtfanget, sporbart og bæredygtigt fiskeri. Bevar havene utæmmede, […]

Læs mere
Pizza bianco

Pizza bianco

En nem og enkel løsning, når det skal gå hurtigt – både til hverdag og weekend. Med Finax pizzamel får du altid en lækker sprød og smagfuld pizzabund udelukkende baseret på økologiske råvarer. I posen er der mel til 4 flotte pizzaer, så alle kan lave deres helt egen. Tip: Ønsker du at bage 2 […]

Læs mere
Sprød pizza på grill med salsa verde og stilktomater

Sprød pizza på grill med salsa verde og stilktomater

Når du bager pizza på grillen, får den en helt fantastisk smag og den lækreste, sprøde bund.

Læs mere
Pizza med soltørrede tomater og squashbånd

Pizza med soltørrede tomater og squashbånd

Se grundopskriften på pizzadejen TIP: Vend Philadelphia med et par dryp Tabasco-sauce, hvis du kan lide et spicy kick til din pizza.

Læs mere
Pizza med kæmperejer og grape

Pizza med kæmperejer og grape

Se grundopskriften på pizzadejen TIP: Vend Philadelphia med et par dryp Tabasco-sauce, hvis du kan lide et spicy kick til din pizza.

Læs mere
Pizzadej

Pizza grunddej

Opskriften er til 2 pizzabunde.

Læs mere
Svampe-pizza

Svampe-pizza

Her bruges de store bella gomba-svampe som pizzabunde. Beregn 2 til 3 svampe per person og cirka 25 g mozzarella per svamp. Der er tre varianter: Basilikum & pinjekerner Pepperoni Ansjos & kapers  

Læs mere
Se ugens madplan fra Karolines Køkken

Se ugens madplan fra Karolines Køkken

Du ka’ få masser af inspiration til din madplanlægning hver uge. Sammen med Karolines Køkken sammensætter vi hver uge en madplan med lækre, årstidsrelevante og varierede opskrifter, som passer til hele familien. Opskrifterne finder du både her på Bilka Tasting og i Bilkas app. I app’en kan du vælge opskrifterne ud og overføre ingredienserne direkte […]

Læs mere
Focaccia med mørke druer og anis

Focaccia med mørke druer og anis

Il Fornaio betyder “Manden ved stenovnen” og er kompromisløst italiensk. Læs mere om Il Fornaio. Il Fornaio har udviklet en stærk, smidig og aromatisk pizzamel helt uden tilsætningsstoffer af nogen art. den solgule durumblanding er nøje sammensat af de sicilianske urdurumsorter Russello, Duilio, Plinio og Core. Il Fornaio har valgt at bringe de glemte italienske ursorter […]

Læs mere
3 spændende nye melpakker fra Amo

Bag med bønner, rodfrugter og grøntsager

Amo har gjort det lettere at få flere fibre og proteiner ind i dit bagværk. De har lanceret to nye meltyper og et brødmix med bønner, rodfrugter og grøntsager.  Amo er meget stolte over at have frembragt et lidt grønnere mel. Melet har samme gode smag som almindeligt hvedemel, men med fibre og protein fra […]

Læs mere
Nye meltyper fra Finax

Nye økologiske meltyper på hylden

Nu finder du tre nye økologiske meltyper fra Finax i Bilka. Stenformalet Økologisk Hvedemel En grovere hvedemel, der er god til både luftige burgerboller og brød med bid. Stenformaling er en gammel og nænsom metode til formaling af korn, som i dag foregår på en moderne mølle. Hvedemelet er malet på stenkværn og groft sigtet. På den […]

Læs mere
Franske vine

Fristende franskmænd

Ugens vine er tre stærke og spændende franske vine, som Bilkas vinindkøber anbefaler. Læs mere om hver vin og få inspiration til en spændende ret, som de passer godt til.  Louis Bernard Côtes du Rhône Villages Distriktet dækker 4.000 ha i Ardèche, Vaucluse, Drôme og Gard, hvor Louis Bernard har hentet druer for at sikre […]

Læs mere
Nye lækre princip-olier

Nye lækre olier fra Princip og Levevis

Nogle olier er perfekte til at komme over salaten, mens andre gør sig bedre til stegningen. Levevis og Princip har lige sat syv nye olier på hylden, som hver har deres karakteristika og fordele. Én passer godt til fisk, en anden til vildt og brød. Find din egen favorit.  Mad er ikke noget, vi bare […]

Læs mere
Vine fra Louis Bernard

Fyldige, frugtrige vine fra Louis Bernard

Vinfirmaet Louis Bernard, en såkaldt négociant*, er grundlagt i hjertet af Rhônedalen i 1976, og i dag har de deres hovedkvarter i Gigondas på venstre Rhônebred nord for Avignon, hvor de stræber efter at fremstille vine, der udnytter potentialet i dalens forskellige terroirs. Vinmager Sylvain Jean arbejder tæt sammen med udvalgte vinbønder i Rhôneregionen og […]

Læs mere