Agricola San Felice

Agricola San Felice

Lidt øst for Siena i Chianti Classico området, ligger San Felice, som oprindelig var en lille landsby med vinfremstilling, der fortoner sig i en fjern fortid. I 1968 købte forsikringsgruppen Allianz vingården, og et nyt eventyr startede.
Siden da har der været fokuseret på kvalitet gennem hele processen med intensivt arbejde i marken og store investeringer på vingården. Og i samarbejde med universitetet i Firenze bliver der arbejdet med studier i druer og genskabning af gamle, glemte sorter.

De 140 ha vinmarker omkring den lille landsby, som nu er omdannet til et luksushotel, har en kalkholdig jord med sandede aflejringer, noget vinstokkene trives i.

I 1982 købte San Felice 20 ha jord i Brunelloland uden for Montalcino. Der er også købt marker i Maremma nær havet, således de totale jordbesiddelser nu er omkring 200 ha.

Print Friendly, PDF & Email

, , ,

Ingen kommentarer

Skriv et svar