Arkiv | Tips RSS feed for this section

Se ugens madplan fra Karolines Køkken

Se ugens madplan fra Karolines Køkken

Du ka’ få masser af inspiration til din madplanlægning hver uge. Sammen med Karolines Køkken sammensætter vi hver uge en madplan med lækre, årstidsrelevante og varierede opskrifter, som passer til hele familien. Opskrifterne finder du både her på Bilka Tasting og i Bilkas app. I app’en kan du vælge opskrifterne ud og overføre ingredienserne direkte […]

Læs mere
Pandekager

Pandekagens dag

Har du varmet panden op og rørt en lækker pandekagedej? Ellers er det bare med at komme i gang. Den 13. februar er det international pandekagedag. Og det er ikke sådan en nymodens tradition, som nogen lige har fundet på. Den har altid ligget den første tirsdag efter fastelavnssøndag og er en gammel, kristen tradition. De […]

Læs mere
Fastelavnsboller

Festlige fastelavns-fristelser

Nogle af os gik i gang med at bage og spise fastelavnsboller, så snart julens småkager og nytårets kransekage var taget af bordet. Men er du ikke kommet i gang endnu, eller skal du bage endnu flere pladefulde lækkerheder, så er der masser af inspiration at hente på bloggen. Det er først i nyere tid, […]

Læs mere
Vores tun

Tjek tunen

Nu er det blevet lettere for dig at finde ud af, hvilken tun der er i dåsen, hvordan den er fanget og under hvilke forhold. Når du køber Dansk Supermarkeds egne tun-dåser, kan du nemlig spore den. På tundåserne finder du fremover en kode, som du kan indtaste på www.dansksupermarked.com/trace. Så kan du blive klogere […]

Læs mere
Tre af Café Direct-varianterne

Konkurrence: Vind et års forbrug af kaffe

Kalder alle kaffeelskere! Hvad siger du til 12 poser Café Direct? Vær med i konkurrencen om denne lækre præmie. Tilmeld dig Bilka Tastings nyhedsbrev og vær med i lodtrækningskonkurrencen om et udvalg af lækre Café Direct kaffer til en værdi af cirka 500 kroner. Vi trækker tre vindere af i alt 12 poser kaffe af 227 […]

Læs mere
Lisbeth Ankersen

Lisbeth sætter ord på smagen

Når du køber frugt og grønt i Bilka, har Lisbeth Ankersen allerede smagt alle varerne for dig og beskrevet smagen ned til mindste smagsnote. Et avanceret analyseapparat kalder Lisbeth Ankersen sig selv. Hun er cand. scient. i kemi, har ekstra mange smagsløg, og elsker at nørde med mad og smage. Hendes hemmelige superkraft ligger i, […]

Læs mere
Lav din egen sushi

Lav din egen sushi

Vil du prøve at lave hjemmelavet sushi? Sushi Daily, som er Bilkas sushi-ekspert, giver gode råd til, hvordan du selv kan lave sushi. Til forberedelsen skal du bruge: Du finder alle produkterne ved Sushi Daily på hylderne. Yderligere ingredienser til servering af din sushi:    Sådan laver du sushi derhjemme: For at lave cirka 1,2 […]

Læs mere
Bønnefritter

Bønnefritter med panko og parmesan

Brug friske (eller frosne) haricot verts. Er de friske, skal de lige skylles og trimmes i enderne. Vendes herefter først (hurtigt) i mel, derefter æg og til sidst en blanding af panko rasp og parmesan. Læg bønnerne på en bageplade med lidt luft i mellem – bag fritterne 15-20 minutter i en 220 grader varm […]

Læs mere
Frisk og mættende grøntsagssuppe

Lækre supper til den kolde tid

Kulde og vinter inviterer til en god omgang suppe.  I disse dage hvor ens ansigt skal til optøning, og fødder forvandles til blokke af is, når man har været udenfor, er det rart med noget varmt og lækkert suppe. Du vælger selv, om du springer på den nemme løsning, hvor du tør en frossen suppe […]

Læs mere
Lav den perfekte flæskesteg

Lav den perfekte flæskesteg

Flæskesteg er en populær dansk spise, men hvad beder du slagteren om? Hvordan får du mørt kød og sprød svær? Hvor lang tid skal stegen have i ovnen? Hvor meget flæskesteg pr person? Vi giver dig svarene og opskriften på dejlig flæskesteg. Skal du have flæskesteg? Her er det, du skal vide for at få […]

Læs mere
Julebrownie

Julebrownie

Se hvordan du let kan lave en brownie om til en flot og festlig julekage. Prøv en julebrownie, bradepande-brownie, eller en raw brownie.

Læs mere
Kødfri familie

Mød Bilkas kødfri familie

Følg Bilkas kødfri familie hen over de kommende måneder, når de fortæller, hvordan de lever kødfrit og deler deres opskrifter. Bilka har udvidet det vegetariske og veganske udvalg betragteligt hen over de seneste måneder. Derfor efterlyste vi en familie, der havde lyst til at leve kødfrit, handle i Bilka og fortælle andre om det. Fra […]

Læs mere
Bestil nytårsmenuen i Bilka

Bestil din nytårsmenu i Bilka – til både børn og voksne

Igen i år kan du bestille din nytårsmenu fra Bistroen* i dit lokale hypermarked. Voksenmenu Appetizer: Krustade med lakserilette, blinis med rejer og butterdejssnegl med pesto Forret: Bagt Princip torskeloin toppet med laksesoufflé på bund af ærtepuré. Hertil tigerrejer og syltede rødløg. Serveres med friskbagt baguette. Hovedret: Ludvig oksemørbrad med ovnbagte honningmari­nerede rodfrugter og cherrytomater. […]

Læs mere
Casper Storm

Bilka kårer de dygtigste elever

Bilkas elever løb med flere præmier, da der blev dystet indenfor bager-, slagter- og delikatessefaget, til Dansk Supermarked Skills.  Dansk Supermarked fandt de dygtigste elever indenfor gourmetslagtere, bagere og delikatesse til Dansk Supermarkeds interne mesterskab, Dansk Supermarked Skills, onsdag den 1. november. Konkurrencen blev holdt i Odense, hvor eleverne skulle tilberede og vise deres arbejde […]

Læs mere
Vind 1 års forbrug af Kettle Chips

Vind et års forbrug af Kettle Chips

Konkurrencen er slut! Bilka Tasting sætter et års forbrug af Kettle Chips på højkant! Et års forbrug svarer til en pose om ugen, så du vinder i alt 52 poser af de lækre Kettle Chips. En hvid, en gul, en rød, en blå Kettle i Bilka, du kan få Fredagshygge, smag og behag, Vi har […]

Læs mere
Slik til Halloween

Find alt til Halloween i Bilka

Gør klar til at holde Halloween-fest eller modtage de uhyggeligt udklædte Trick-or-treatere, når de ringer på din dør. De amerikanske tradition vinder mere og mere indpas i Danmark. Der bliver holdt Halloween-fester på skoler og i institutioner, og flere og flere børn går på Trick-or-treat, hvor de håber at få lommerne fyldt med slik. I […]

Læs mere
Følg Bilka Tasting

Følg Bilka Tasting

Få en mail med nye opskrifter, inspiration til din madlavning og nyt om produkter på hylderne i Bilka hypermarkeder. Tilmeld dig Bilka Tastings nyhedsbrev i boksen herunder, så får du en mail, når der er nyt på bloggen. Det vil sige, at du får artikler om nye varer på hylderne, inspiration til nem mad for […]

Læs mere
Fuldkorn

Der er fuld fart på fuldkornsbølgen

Antallet af fuldkornslogomærkede produkter er rekordhøjt. En ny opgørelse fra analyseinstituttet Nielsen viser, at salget af fuldkornslogomærkede produkter er steget med 7 procent siden 2016, og der er nu 800 logomærkede produkter at vælge imellem. Fuldkorn virker forebyggende på en lang række livsstilssygdomme, så Fuldkornspartnerskabet håber, udviklingen fortsætter. Antallet af produkter med fuldkornslogoet er steget […]

Læs mere